為了不辜負溫哥華的夏天,我決定利用這很熱的天氣,努力💪洗床單和棉被!!☀️☀️果然床單和棉被們在大太陽下,一下子就全部乾了呢~(太太我的心很安慰 😄) 然後我又想著這麼熱的天氣應該要吃涼麵的啊!於是我就拿出台灣帶來的麵條,配上基本款的小黃瓜🥒和紅蘿蔔🥕 ,再淋上自己隨便做的涼麵醬。 ☺️我試了一下,相似度高達90%,非常滿意!然後想說涼麵應該要配個味噌豆腐湯。但家裡沒味噌,就弄個滷豆腐吧,拿來當小菜。 ✅簡單的午餐就完成了!!!剛完成的涼麵,當然是要找大河來試吃。還好他很賞臉的說好吃😋 其實本來有點擔心大河不愛台式涼麵,因為大河媽之前吃過中餐館的菜,她很不習慣中菜裡有甜甜又鹹鹹的口味。像糖醋之類的她不愛。 她覺得鹹就要鹹,甜就要甜。鹹中帶甜的菜她覺得會太複雜。 不過我倒是有不少外國朋友都愛糖醋肉這種口味。所以可能俄羅斯人比較不一樣就是了。 但大河超愛花生醬,所以這涼麵的很適合他的口味。今天的涼麵新菜色成功,開心😃 涼麵醬食譜在這📝 (不過我本人很隨性,沒有很認真照食譜比例做,調配成自己喜歡的味道最重要) 花生醬 1.5大匙 芝麻醬 1.5大匙醬油 1大匙香油 少許糖 1匙白醋 1匙開水 50cc