這幾天覺得特別冷，手腳好像也冰冷。所以幫自己煮了黑糖薑茶。（用台灣帶來的黑糖薑茶塊） 但光薑茶好像有點空虛，所以用地瓜做了地瓜圓，再加上大紅豆。 大河喝了囗黑糖薑茶覺得太甜又太辣，所以我只好做個伯爵奶茶版的給他。 我跟他説，一般人都喝珍珠奶茶。你比較特別，就喝奶茶配地瓜圓！ 他大爺居然給我嫌這地瓜圓大小大一，用喝的一定會嗆到。 我人工手捏的也，大小不一很正常好嗎。 而且我一邊煮三道菜，一邊煮甜點。太太我很busy 好嗎？ 送他湯匙一支，當甜點吃好了！ 必須說的是，伯爵奶茶我有很認真煮。 將牛奶倒入小鍋，也放入伯爵茶茶包。 慢慢把牛奶加熱到牛奶滾開，小滾個幾分就關火。讓茶包在牛奶裡泡溫泉這樣煮的奶茶真的很濃醇。 尤其伯爵茶earl grey tea 本身超香！邊煮邊聞茶香，心情真的很療癒
黑糖
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😍在溫哥華一支難求的黑糖珍奶冰棒被我買到了！！（聽說在溫哥華只要一進貨，就馬上被搶光光，所以我根本沒吃過） 🛒前幾天在逛全聯時就被我看到了！顧不得現在冬天，還是買一盒回家去。 然後非常好心的我，不忘好東西要和好朋友分享，立馬🐎發了照片和大河分享😄 我原以為冰棒內的珍珠一定會硬ㄅㄤ ㄅㄤ（真的是很容易先入為主的人，母湯😆） 😮結果居然沒有！！珍珠居然很Q也～黑糖的味道也很香濃！就真的只是固體版本的黑糖珍奶呢。 😋難怪在溫哥華一進貨就被迅速掃光！ ✅吃完黑糖珍奶冰棒，心裡覺得這下終於有一點點的趕上流行，有點安慰
“溫哥華幸福堂～黑糖珍珠奶茶初體驗”☕️ 昨天和好幾個月沒見的日本朋友見面， 一起見面的還有她可愛的日本加拿大混血兒子。 朋友說黑糖珍奶現在在日本很紅，一堆朋友在IG po照片。 所以她找我一起來試試在溫哥華很紅的幸福堂。 每次經過幸福堂都一堆人在排隊， 但昨天運氣很好，我們去時剛好沒人，馬上買，馬上喝。 黑糖味道很香，喝起來味道也不錯。 但由於甜度不能調，對於不常吃甜食的我， 喝到一半就覺得對我來說是有點太甜了。 黑糖鮮奶攪拌均勻後，喝起來就是焦糖牛奶。 又有種像牛奶糖牛奶的feel～很妙 我跟朋友說在台灣珍珠奶茶的價格便宜多了， 加拿大1杯加完稅7塊多，台幣要190啊， 台灣可以喝3杯吧～ （之前在台灣我應該多喝幾杯的啊，溫哥華貴桑桑啊⋯⋯） 然後朋友去旁邊抽籖， 結果抽出來的籖詩說她有祕密的仰慕者， 我們整個快笑死了?⋯⋯ 然後約好下一次再來喝不同口味的珍奶? 幸福堂 Xing Fu Tang 地址：3432 Cambie St, Vancouver, BC V5Z 2W8