移民加拿大在溫哥華住了好幾年，我最期待的是春天的櫻花季。 如果你問其他的溫哥華人最喜歡哪個季節，相信他們一定也會說是迷人的春季。 原因為無他，因為溫哥華的櫻花實在又多又美～ 尤其是每年4月中許多不同品種的櫻花大盛開時，實在太美了。 走在住宅區的街道上，到處都是櫻花滿滿，白色的、淺粉色的、桃紅色的。 不同顏色的櫻花交錯著，在閃耀的春天陽光下，更是讓你覺得好像身在童話世界一樣美。 我出門時總是櫻花照片拍不完。 而且因為櫻花太美了，所以不只照片，我還拍了影片跟大家一起分享。 看更多的加拿大生活 follow me Youtube 頻道： Jess在加 https://bit.ly/2RuR8H7 FB：我是俄媳Jess https://www.facebook.com/2cjess IG： 2cjess https://www.instagram.com/2cjess 插畫IG： jess1design https://www.instagram.com/jess1design/
Jess閒聊
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這幾天看到吵翻天的性騷擾新聞，讓我想到從小就是公車族的我，在公車上遇到性騷擾的經驗真的是上百次數不完。 國中時的我運氣很好，搭公車上下課都有同班的男同學一起搭公車，所以不會遇到鹹豬手。 但我在讀專科時，不得不穿著制服在公車上擠成沙丁魚罐頭時，就那麼好運了～ 尤其是站在公車裡那有夠窄小的走道上時，我一手拉著公車環，另一手拿著手提袋。 腦子裡想的都只有，拜託司機不要緊急煞車，我不想穿著制服的裙子跌在走道上。（結果還是跌倒了好幾次，沒辦法，煞車太急了） 偏偏人擠人的這種時候都會有男性想佔便宜，對，我記得都是年紀偏大的男性。會刻意的站在我背後的位置，還貼很近。就根本想要和你跳貼身舞那樣。（我只覺得很噁心～） 我每次發現後，就會馬上刻意閃遠一點，但對方就會很刻意，又馬上靠近，就是那樣明顯的展現意圖。然後就又會趁人多一點時，刻意一把亂摸！！！ 對的，不同的男性，但都會做一樣骯髒的事。那時候年紀小，只有17-18的我，當下不知如何應對，只會趕緊躲遠，真的就是驚嚇的腦袋空白。 而且這種事還真的很常發生在還是青少女的我身上，多到我都覺得他的噁心，我真的超想把那些亂摸的手都給剁掉！！ 那時候讀女生班的我也對陌生男子都有恐懼感，更別說交男朋友這件事。 那幾年的公車時間真的令我不開心。後來我真的受不了，這些三不五時就想摸一下小女生的性騷擾爛手。 有天就又發生陌生男性在公車上從我背後偷摸，我很生氣的回頭瞪一眼。 對方居然又來，我整個氣到了！！！馬上回頭大踩他一腳，然後冷冷的說的- 不好意思！之後我就很不爽的下車了！ 下車後，我覺得我那腳踩的好爽！對於那些爛手，我早該全都踩下去了～ 勇氣真的來的太晚了。還有，踩完那腳，我根本不用說不好意思的。他摸我也沒跟我道歉啊！ 我為什麼要為了不小心踩到他而道歉。那一腳也就只是剛好而已。 必需說的是，在20多年前那個古老年代啊，大家都教導女生要乖巧，要忍耐。所以女生遇到性騷擾的事都會默默忍著。 但現在時代不一樣了，女性朋友們真的不用忍耐，不對的事就是要勇敢的說出來。 如果有人做任何讓你覺得不舒服的事，就勇敢說不。免得做錯事的人不知檢討還得寸進尺。 如果時間可以倒流，我一定會對亂摸我的手的人全部大踩腳回報，然後在公車上直接開罵。 這樣子我才干願～你也有遇過不開心的性騷擾經驗嗎？歡迎留言和我分享，讓我知道我不孤單 😊不好意思公開留言的，歡迎到臉書的”俄媳Jess在加”的粉私團裡留言。 https://www.facebook.com/groups/1347295185426215?locale=zh_TW 👩🏻我的臉書專頁 ： 我是俄媳Jess https://www.facebook.com/2cjess 照片是溫哥華今天很美的黃昏隨手照。
中午看到鄰居穿著短袖短褲手上拿著清涼的冰淇淋在社區的院子散步。 我跟大河説，外面出太陽應該不會冷吧，而且鄰居還穿著短袖吃冰淇淋也。 結果吃完午餐，我踏出大門，馬上就覺得被鄰居騙了⋯⋯ 明明就冷吱吱啊⋯⋯轉頭進屋裡拿了毛帽、圍巾和手套。 全身包緊緊才出門散步。然後邊走邊偶爾流鼻水。 到底為什麼在3-4度的天氣裡，加拿大人可以穿短袖吃冰淇淋呢？ 大河説應該就加拿大人基因不同，不怕冷吧？！ 我看看身邊來自冷死莫斯科的大河，（莫斯科前幾天差不多零下十幾度）他也是帽子、圍巾戴好好。和我沒差多少呢。看來戰鬥民族也是有會怕冷的。 身為來自溫暖寶島的我，在不到5度的天氣，感覺怕冷應該是再正常不過了。 照片是隨手拍的路邊可愛小風景。是我小時候超愛的藍色小精靈呢
大家的除夕夜都吃什麼好料呢？ 今年因為該死的病毒，我回不了台灣過年，哭。。。 因為回台灣要住14天飯店，回加拿大還要強制住3天隔離飯店（3天就要加幣2000，台幣約5萬）因為病毒而失業而不得變全職主婦的我，口袋真的不夠深啊～ 因為台灣要過年了，想家又回不了家的我，決定上網訂一堆台灣味的東西，來安慰自己！！ 昨晚就上網認真看有什麼可以訂來吃，溫哥華還真的很多台灣的食物呢，但就是一個字 “貴” 照片拍了幾張，跟大家分享是有多貴。 在台灣的朋友，過年時幫我多吃點台灣零食啊。 我想要的台灣味的東西全選好後，跟大河要他的信用卡來結帳（這是一定要的啊～） 結帳時我猛一看，我竟然刷了加幣快200塊。（其實本來更多的，我刪掉一堆東西了）也就是台幣快 5000塊啊！！ （好多人問在哪訂？我是在溫哥華的大統華Tnt 網站訂的，但必須說網站很難用啊～） 為了我一個台灣胃，刷了那麼大一筆。我結帳時真的扶了一下心臟. 刷完卡收到信用卡帳單通知的大河，馬上問我這帳單總額有對嗎？（他八成心裡嚇一跳，我居然花了一大筆錢買吃的） 我說對啊，這金額是正確的！聰明的大河馬上說，我有開心是最重要的。什麼價格都沒關係 （他果然很會看臉色） 再怎麼說這200塊就能讓我開心好幾天，他花的很划算呢～ 而且東西收到，他也有口福可以吃啊。大家都開心，你說是不是呢？ 先祝大家除夕夜的團圓飯吃的開心，和家人團聚幸福滿滿 打麻將的都贏刮彩卷的都刮的都中大獎
這幾天覺得特別冷，手腳好像也冰冷。所以幫自己煮了黑糖薑茶。（用台灣帶來的黑糖薑茶塊） 但光薑茶好像有點空虛，所以用地瓜做了地瓜圓，再加上大紅豆。 大河喝了囗黑糖薑茶覺得太甜又太辣，所以我只好做個伯爵奶茶版的給他。 我跟他説，一般人都喝珍珠奶茶。你比較特別，就喝奶茶配地瓜圓！ 他大爺居然給我嫌這地瓜圓大小大一，用喝的一定會嗆到。 我人工手捏的也，大小不一很正常好嗎。 而且我一邊煮三道菜，一邊煮甜點。太太我很busy 好嗎？ 送他湯匙一支，當甜點吃好了！ 必須說的是，伯爵奶茶我有很認真煮。 將牛奶倒入小鍋，也放入伯爵茶茶包。 慢慢把牛奶加熱到牛奶滾開，小滾個幾分就關火。讓茶包在牛奶裡泡溫泉這樣煮的奶茶真的很濃醇。 尤其伯爵茶earl grey tea 本身超香！邊煮邊聞茶香，心情真的很療癒
之前的文寫到了伯爵奶茶London Fog, 發現好幾位對這個有興趣。 在加拿大去星巴克時因為我喝咖啡會有心悸，所以常會點London Fog，在台灣叫伯爵奶茶。 我很喜歡London Fog的特別香味，查了一下，是因為伯爵茶Earl Grey Tea 含有佛手柑。 而佛手柑成分有著鎮定情緒的效果，難怪好多人都喜歡伯爵茶的香味。 伯爵奶茶London Fog 的做法很簡單。 我自己喜歡濃醇的奶茶味，所以茶包一開始就會下牛奶。 我的做法是牛奶倒入小鍋，也同時把伯爵茶茶包放入。 用小火慢慢把牛奶加熱到牛奶滾開，小滾個幾分就關火。讓茶包在牛奶裡泡溫泉個幾分鐘。然後就可以入杯開喝了～ 茶包會在牛奶加熱的同時慢慢散發出茶香，所以這樣煮出來的奶茶是特別濃醇。 如果你沒有美國時間煮牛奶的話。也可以熱好牛奶，把茶包放入就ready～有的人則是只用茶包泡好茶，再倒入熱牛奶。這樣泡的奶茶會清爽一些。 而有的人是將牛奶打成奶霜再加入茶裡。這喝起來又是不一樣的口感。就看各人喜歡的是哪一種口感。 關於伯爵茶Earl Grey Tea 茶包的選擇，我家裡有英國Twinings的茶包, 也有一般加拿大超市就買得到的Stash牌子的茶包。 Twinings的伯爵茶就是出名的，我在台灣的超市有看到。 Costco更是有大包裝的伯爵茶，買一大包可以喝個好幾年！！Twinings的茶包真的夠香又濃，通常茶包一包可以夠我泡兩杯的。（很划算，主婦我大推！！） 其他品牌的伯爵茶茶包的濃度就低一些，就真的是夠一杯份量的。 寒冷的冬天很適合在家為自己泡一杯好好喝，味道又好療癒的伯爵奶茶呢
這陣子愛上看韓劇的大河媽，突然問我會不會做韓國泡菜kimchi 我⋯⋯我當然不會做啊～（開什麼玩笑？） 我跟她説做kimchi 的材料家𥚃全都沒有。基本要大白菜、辣椒粉，醬料⋯⋯ 而且她和大河根本不吃任何辣的食物。 如果真想吃kimchi，超市買一罐就好～不用那麼麻煩自己做。（如果真買了，也可能只有我在吃） 為了替台灣好媳婦扳回面子。我説雖然我不會做韓國泡菜，但我會做台式泡菜哦！ 而且我人很好，做1罐又送1罐。不只台式泡菜，還做了好好吃的酸甜韓式白蘿蔔。 耐心的等了兩天才開罐吃，真的好入味，清爽好吃 缺點是，吃著台式泡菜，覺得缺臭豆腐。吃著韓式醃白蘿蔔，覺得缺酥脆炸雞 做好台式泡菜，給大河媽試吃。大河媽很驚訝怎麼泡菜有甜味？我説因為有放糖啊～ 她說比較喜歡只有鹹味的歐式醃泡菜。 而大河就和我一樣，台式泡菜和醃白蘿蔔都吃的很開心果然是吃我煮的三餐吃習慣了。 這滿滿的兩罐讓我這幾天吃的很滿足
這幾天看到吵翻天的性騷擾新聞， 讓我想到從小就是公車族的我，在公車上遇到性騷擾的經驗真的是上百次數不完。國中時的我運氣很好，搭公車上下課都有同班的男同學一起搭公車，所以不會遇到鹹豬手。 但我在讀專科時，不得不穿著制服在公車上擠成沙丁魚罐頭時，就那麼好運了～ 尤其是站在公車裡那有夠窄小的走道上時，我一手拉著公車環，另一手拿著手提袋。 腦子裡想的都只有，拜託司機不要緊急煞車，我不想穿著制服的裙子跌在走道上。（結果還是跌倒了好幾次，沒辦法，煞車太急了） 偏偏人擠人的這種時候都會有男性想佔便宜，對，我記得都是年紀偏大的男性。 會刻意的站在我背後的位置，還貼很近。就根本想要和你跳貼身舞那樣。（我只覺得很噁心～） 我每次發現後，就會馬上刻意閃遠一點。 但對方就會很刻意，又馬上靠近，就是那樣明顯的展現意圖。然後就又會趁人多一點時，刻意一把亂摸！！！對的，不同的男性，但都會做一樣骯髒的事。 那時候年紀小，只有17-18的我，當下不知如何應對，只會趕緊躲遠，真的就是驚嚇的腦袋空白。 而且這種事還真的很常發生在還是青少女的我身上，多到我都覺得他❌的噁心，我真的超想把那些亂摸的手都給剁掉！！ 那時候讀女生班的我也對陌生男子都有恐懼感，更別說交男朋友這件事。 那幾年的公車時間真的令我不開心。後來我真的受不了，這些三不五時就想摸一下小女生的性騷擾爛手。 有天就又發生陌生男性在公車上從我背後偷摸，我很生氣的回頭瞪一眼。 對方居然又來，我整個氣到了！！！ 馬上回頭大踩他一腳，然後冷冷的說的- 不好意思！之後我就很不爽的下車了！ 下車後，我覺得我那腳踩的好爽！ 對於那些爛手，我早該全都踩下去了～勇氣真的來的太晚了。還有，踩完那腳，我根本不用說不好意思的。他摸我也沒跟我道歉啊！ 我為什麼要為了不小心踩到他而道歉。那一腳也就只是剛好而已。 必需說的是，在20多年前那個古老年代啊，大家都教導女生要乖巧，要忍耐。 所以女生遇到性騷擾的事都會默默忍著。但現在時代不一樣了，女性朋友們真的不用忍耐，不對的事就是要勇敢的說出來。如果有人做任何讓你覺得不舒服的事，就勇敢說不。免得做錯事的人不知檢討還得寸進尺。如果時間可以倒流，我一定會對亂摸我的手的人全部大踩腳回報，然後在公車上直接開罵。這樣子我才干願～ 你也有遇過不開心的性騷擾經驗嗎？ 歡迎留言和我分享，讓我知道我不孤單😊不好意思公開留言的，歡迎到粉私團裡留言。照片是溫哥華今天很美的黃昏隨手照。
昨天是俄羅斯的舊新年（對，我還在過年中） 下午大河媽説新年總要慶祝一下。 所以吃完晚餐就用冰淇淋小泡芙、還有從台灣來的盛香珍蒜香青豆。 再搭冰涼的 意思一下 再來2月就是台灣的農曆年。 所以過年這件事，我可以過3次呢！這就是異國婚姻的好處吧
做麵包是件很療癒的事 雖然一大早有個髒東西來留言詛咒我一堆，但沒關係，我人很好，可以原諒他！ 他就只是個很需要看醫生，但只能爬牆亂罵人的病人而已。 今天剛好吐司吃完了，所以就發揮我的創意，亂做一番 我做了個菠菜和灑滿起司的麵包。雖然賣相不好（原諒新手我） 但菠菜和起司超級搭！ 切下一片，烤箱烤一下，熱熱的、鹹香味的麵包意外的好吃呢 大河吃完一片，馬上又切一片來吃 人說美食可以讓人忘記不開心的事，這是真的！ 如果你有不開心的事，就吃些美味的料理吧。自己創造自己的小確幸吧 而我因為加拿大疫情不得不待在家， 現在也慢慢磨出了自己做麵包的趣味呢～