今天一早又開始下雪,馬上變回冬天❄️。
you兔的影片連結在這裡喲!https://youtu.be/FGsIUjxyNWE
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被白雪覆蓋的溫哥華超美的~影片是我走路去上班時拍的,可以看看整個雪白☃️世界是長的怎麼樣。
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這陣子愛上看韓劇的大河媽,突然問我會不會做韓國泡菜kimchi 我⋯⋯我當然不會做啊~(開什麼玩笑?) 我跟她説做kimchi 的材料家𥚃全都沒有。基本要大白菜、辣椒粉,醬料⋯⋯ 而且她和大河根本不吃任何辣的食物。 如果真想吃kimchi,超市買一罐就好~不用那麼麻煩自己做。(如果真買了,也可能只有我在吃) 為了替台灣好媳婦扳回面子。我説雖然我不會做韓國泡菜,但我會做台式泡菜哦! 而且我人很好,做1罐又送1罐。不只台式泡菜,還做了好好吃的酸甜韓式白蘿蔔。 耐心的等了兩天才開罐吃,真的好入味,清爽好吃 缺點是,吃著台式泡菜,覺得缺臭豆腐。吃著韓式醃白蘿蔔,覺得缺酥脆炸雞 做好台式泡菜,給大河媽試吃。大河媽很驚訝怎麼泡菜有甜味?我説因為有放糖啊~ 她說比較喜歡只有鹹味的歐式醃泡菜。 而大河就和我一樣,台式泡菜和醃白蘿蔔都吃的很開心果然是吃我煮的三餐吃習慣了。 這滿滿的兩罐讓我這幾天吃的很滿足
前幾天和大河去倒垃圾時,在回收區看到一整套的菜刀組🔪🔪🔪(長得就像照片上的那一組) 🤓很有好奇心的我,忍不住去看了一下菜刀組🔪。想說這些菜刀是壞了、還是生鏽了? 我隨手拿起其中的兩個菜刀一看。結果, 🤩天啊~這些菜刀根本就閃閃亮亮✨🔪✨完全不像舊的菜刀啊。 不知道為什麼有人要丟掉這一整套的菜刀組。有可能是主人很有錢,買了新的菜刀組就丟到舊的吧。 🙄大河說我該不會想要拿回家吧??我說家裡又不缺菜刀,我拿回去要放哪。 走回家時,太太我心裡的小劇場就上演了! 🙎🏻♀️: 還好我剛沒拿那些菜刀, 說不定那個是殺了👤 之後,要丟掉毀滅證據的。(可能我電視📺看太多了,很會想) […]
🛎訂閱我的頻道看異國生活 👉Jess 在加 http://bit.ly/31WpmDs FB:我是俄媳Jess 👩🏻 https://www.facebook.com/2cjess/ 🎬影片裡有詳細的做吐司🍞各步驟 影片連結🔗 https://youtu.be/6Az99KxqFUQ 因為疫情關係,三餐加消夜都在家吃。好幾個月沒外食,連外帶都沒有。 因為疫情的關係,決定自己學習動手做麵包。為了省去做揉麵糰這件苦差事,大河就買了麵包機給我。 麵包機是在Amazon 買的,買的價格為100加幣左右。因為最近加拿大人、美國人都愛烘焙,所以麵包機的價格一直在漲價,價格就一直浮動中。 我買的Oster麵包機裡算是價格最實惠的,非常適合我這種新手來做麵包。 麵包機有隨機附一些 麵包食譜,但外國人的食譜很可能是外國人愛的又乾又硬的麵包。所以我找了好幾個食譜做比較,也烤了兩次。第三次再調整出我最喜歡的鮮奶吐司材料比例。 🍞鮮奶吐司的食譜如下,麵包機的使用方法及在影片中。(成品為2 磅的吐司) 先放入液體材料,再放入固體材料。 液體材料: 牛奶 1.7杯 […]
要來分享的是在加拿大溫哥華打COVID疫苗的經驗。 我現在是打完疫苗的第三天。我打的是瑞輝疫苗。 打疫苗的第一天和第二天都只有手臂酸痛和些微流鼻水的狀況。 但在同一個時間一起打疫苗的我老公和我婆婆,他們的身體狀況反應就比較明顯。 目前溫哥華所在的BC省已施打第一劑COVID疫苗的人已達到 75% 我們其實也觀望了一陣子,一方面是擔心血栓的副作用, 一方面也因為這個疫苗是新的東西,所以多少都是會有點擔心。 我看到網路上有不少加拿大人分享打完疫苗的經驗, 狀況都還好,所以就覺得時機到了。趁著打完Pfizer的Covid疫苗,寫一下來分享一下整個過程和經驗。 你也可以看影片比較快!🛎訂閱我的頻道看加拿大生活 👉Jess 在加 http://bit.ly/31WpmDs 那大部份打疫苗的場所都是在室內。 我老公和婆婆覺得在密閉的場所內打疫苗會有點擔心空氣不流通的問題。 關於這一點, 我老公和婆婆也是覺得這一點不太放心。 所以呢,為了避免以上的狀況, 我在網路上找到在可以用得來速Drive Thru方式打疫苗的地點, 地點就在溫哥華 […]