加拿大生活 創意刈包 我在上班時,大河去了趟台灣超市T&T?然後買了個他自己也不知道的食物回來? 我回家一看,居然是迷你小刈包 他説他也不知道是什麼,但覺得我應該知道,所以就買回家了。(這位先生真的很隨性~) 家裡沒有肉可以滷,我只好拿現有的滷蛋和醃鮭魚來充當一下假刈包了。 所以就出現了這個超不正宗的創意刈包來當作我的早餐了??哈哈 後來想想,我不只缺滷肉?,我還缺花生?粉和香菜?啊⋯⋯ 然後還缺了一起配著吃的魚丸湯? 所以最重要的食材我全都缺啊!? #創意早餐 #加拿大
逛溫哥華的IKEA 大河媽超愛逛IKEA的食品區,所以等溫哥華IKEA恢復營業時,她就每兩三天提議她要去逛IKEA。 於是我們上星期挑了一天去,而且有口罩戴好戴滿。但一進到IKEA店裡,發現大部份的顧客都沒戴口罩啊。然後店裡滿滿的人啊~ 所以我們只好跳過我愛的商品區,直接去大河媽想要的食品區。 一到食品區,大河媽趕緊掃貨!!她超開心的拿了一堆她愛的醃漬物食品罐頭,還有冷涷食品。 老實說我不愛也不常吃醃漬物,因為我媽媽在洗腎,所以醃漬物是大禁忌,然後家裡的人也就都養成不太吃醃漬物的習慣了。 但大河媽可是在冰天雪地的俄羅斯過了幾十年的人,俄羅斯人最愛的就是醃漬物了!!尤其是醃黃瓜🥒,家裡一定隨是有好幾罐醃黃瓜在櫃子裡。只要少於3罐醃黃瓜,她就會心慌,沒辦法過日子! 我試吃過大河媽愛吃的醃黃瓜,我只能說那味道我不愛。還是台灣配稀飯吃的醃花瓜比較好吃! 然後IKEA 店員推薦有些巧克力在特價,可以買一些。愛甜食的大河媽聽了馬上又拿一堆巧克力🍫然後又順手拿了好幾罐果醬。 等了半天的我,覺得如果我不拿些東西好像很吃虧,然後就拿了看起了還好的梨子🍐汽水。回家冰起來後拿來喝,出乎意料的好喝啊!其實口感更像是白葡萄汽水呢~ 在等結帳的同時,我就在食品區拍了一些照片。不知道和台灣的IKEA賣的品項有沒有一樣??😁如果IKEA的食物有什麼好吃的,也跟我推薦一下吧!!
不專業的”海膽”開箱 是什麼食物連 “戰鬥民族” 也不敢吃呢?? ?”不專業” 開箱海膽影片在這 上次到溫哥華的Steveston 碼頭買海鮮?剛好看到稀奇的“海膽“ ,馬上買一大顆! 明明我這輩子只在日本料理餐廳吃過海膽壽司,完全不知道如何清理海膽??但看在新鮮大顆海膽一顆只要加幣5塊!還是掏出錢包~(可以做N個海膽壽司,貪小便宜的主婦心態) 看看我如何”不專業開箱” “海膽”吧!敢吃豬耳朵、雞心、雞肝的俄羅斯人大河媽!因為沒吃過海膽,完全不敢吃!大河是看了就怕! 所以爽到我,海膽全部我自己一個人吃,好Lucky ~吃完自己做的新鮮海膽壽司,好好吃哦~而且完全沒拉肚子呢!棒棒?開心 ??
自己做地瓜圓甜湯 這幾天覺得特別冷,手腳好像也冰冷。所以幫自己煮了黑糖薑茶。(用台灣帶來的黑糖薑茶塊) 但光薑茶好像有點空虛,所以用地瓜做了地瓜圓,再加上大紅豆。 大河喝了囗黑糖薑茶覺得太甜又太辣,所以我只好做個伯爵奶茶版的給他。 我跟他説,一般人都喝珍珠奶茶。你比較特別,就喝奶茶配地瓜圓! 他大爺居然給我嫌這地瓜圓大小大一,用喝的一定會嗆到。 我人工手捏的也,大小不一很正常好嗎。 而且我一邊煮三道菜,一邊煮甜點。太太我很busy 好嗎? 送他湯匙一支,當甜點吃好了! 必須說的是,伯爵奶茶我有很認真煮。 將牛奶倒入小鍋,也放入伯爵茶茶包。 慢慢把牛奶加熱到牛奶滾開,小滾個幾分就關火。讓茶包在牛奶裡泡溫泉這樣煮的奶茶真的很濃醇。 尤其伯爵茶earl grey tea 本身超香!邊煮邊聞茶香,心情真的很療癒
當幻想破滅時。。。 去餐廳吃晚餐,菜單上看到開胃菜有一個叫做”豬在毯子裡” pig in blanket. ?我天真的幻想以為是個一大塊豬排包在麵包裡,待會可以大口大口吃。(那時候非常餓!!!)?結果菜送上來我整個傻眼?。。。這不是豬排啊,這只是超迷你鑫鑫腸,加小圈的酥皮而已。 這完全吃不飽啊,我這個大胃王好失望哦!!拜託外國人在菜單取名字時請想清楚好嗎,豬肉在哪??連豬肉片也沒有?。。哭。。。雖然說菜名很有創意(拍拍手?,但可不可以好心一點也附一下照片)這是肚子很餓的客人的心聲啊。。。 也歡迎來我的FB專頁看看: 我是俄媳Jess https://www.facebook.com/hi.jessjess/ YouTube: Hi 嗨Jess https://www.youtube.com/channel/UCLP8g6fFJ2wM2jbusfYeqLQ/featured有什麼期待希望我做的影片主題的也歡迎留言哦。