今天工作遇到個加拿大白人阿媽（?不專業目測約70幾歲左右） 阿媽：你們的印花圖衣服怎麼都看起來這麼阿媽style…?我：還好啊。我看不少女客人試穿都很好看，他們也很喜歡? 阿媽：那是因為他們年輕，穿起來當然好看。但如果是我穿起來，看起來就像阿媽！（啊～?你看起來年紀是阿媽無誤啊～） 我：那如果你不喜歡印花圖案，可以試試素色的也不錯！阿媽：那些素色的都不好看，我不喜歡！我：那，我們有很多新衣服，你可以多看看，或許會找到喜歡的。然後阿媽又繼續回去認真看印花圖案的衣服⋯⋯ 我心裡想啊一樣的衣服，別人穿起來好看，你穿起來阿媽，這我是要去怪公司的設計師設計的不好嗎？ 但是阿媽啊～不管你穿什麼衣服不都是阿媽嗎？？? 還是你跟我說哪裡可以買到阿媽穿起來馬上變年輕的衣服，我馬上去買給我媽媽穿！結果阿媽逛了半小時，找到讓她滿意的黑白條紋上衣買回家！哈哈? 快來Follow 我的臉書和IG唷～? ?FB:我是俄媳Jess：https://www.facebook.com/hi.jessjess/ ?IG：https://www.instagram.com/hi.jessjess/

做台式泡菜（檸檬版）之 人生的經驗比誰多 🥗基於新鮮蔬菜不好買，但蔬菜又不耐久放，很容易壞，所以激起了我想要試做台式泡菜的雄心。而且我還一不做二不休，還順便加碼做了涼拌木耳！老實說，因為不知名的原因，我在試新菜時，非常的容易失敗。😣即使我照著食譜一步一步做，也會失敗。 所以我不由得不懷疑，一定是加拿大的菜和肉和台灣不一樣，才會常常做不出我想要的口味（其實是我根本沒做菜天份吧 ）   做菜之前當然先上網用孤狗查看各種台式泡菜的食譜，然後因為第一次做，所以太太我很客氣的只用了半顆高麗菜。 高麗菜我小心的切片後，灑了一些塩巴，等著高麗菜脫水。 結果大河媽看到我在做泡菜，就開始過來傳授她的意見。她問我為什麼要等高麗菜脫水，他們都是灑鹽巴後就可以直接醃了。我只能回答，我就照食譜做的啊～ 食譜寫等高麗菜脫水差不多2 小時就夠了。但加拿大的高麗菜不是普通的頑強啊，2個小時過去後，別說脫水了，我只看到幾滴水滴💦而已啊。。。 我只好給頑強的加拿大高麗菜再多2個小時脫水，結果也是沒脫多少水。。好啦，可能我塩巴灑太少，下次改進。 脫完水的高麗菜，我用手擠乾水分，又用煮過放涼的冷開水幫高麗菜洗澡時，大河媽又來了⋯⋯    她問我為什麼不用自來水洗就好，還要等熱水冷了再拿來洗。     😳我，我只知道用生水洗會壞掉，只能用冷開水洗啊。我就只能回答她，食譜就是說只能用冷開水，不然菜會壞掉啊。。。       很不解的她忍不住說了，這泡菜不是這樣做的，他們都是高麗菜灑鹽巴就可以直接進去泡醋了，簡單的很！       她又說了，她人生經驗豐富，比我懂的多，應該照她的做法又快又好！他們俄羅斯人一天到晚做醃菜，懂的多啊。 […]

這陣子的溫哥華天氣大好 ?櫻花朵朵開，到處是花海，照片拍不停呢～看了就心情好好? 來溫哥華賞花，很可以哦，因為不用人擠人，網美照隨便你拍到高興為止?

早上還睡的很沈時，突然間窗外傳來💨 ”轟～轟～”的巨大聲響，而且很明顯的是從天空上傳來的聲音！ 😲我整個嚇醒過來，想說該不是炸彈什麼的吧 ？（對，我真的想到炸彈，可能因為睡前看了戰爭片的關係） 然後回神，我人在加拿大啊，應該是不會有這種事的。然後又想說是不是飛機出什麼問題？？ 🤔（我家離機場不遠，偶爾會聽到飛機飛過的聲音） 那個轟隆的大聲響，讓大河也嚇一跳醒過來！我趕緊問他有沒有聽到，他說有。 然後沒幾分鐘後，就突然下起大雨☔️，是傾盆大雨的那種。🌧️大雨打在玻璃窗上，非常的大聲。我和大河才會意過來，原來之前的轟隆聲，是打雷⚡️ 溫哥華的秋冬天常常下雨🌧，但打雷和閃電都不常見，大部份都只是安靜的綿綿細雨而已。 在台灣就很習慣夏天的午後雷陣雨，打雷和閃電都很常見。而在溫哥華聽到打雷聲或看到閃電就真的很稀奇。 突來的雨勢很大，打在玻璃窗上，有點像是下冰雹的聲音，我問大河 ：那是雨聲嗎？怎麼那麼大聲？你要不要看一下窗戶。半睡半醒的大河應說， 要看你自己看，我想睡覺💤（😴說完後他三秒就入睡了，羡慕） 😳而我因為被突然的雷聲加雨聲，整個人嚇醒後，反而就睡不著了。看一下手機，結果才早上5點，可惡！只好滑手機，順便關心一下台灣的新聞。一滑臉書，滿滿的都是高雄市選舉的新聞報導。 奇妙的是，早上9 點過後就天空放晴，今天一整天都藍天白雲，天氣好的很呢 🌤 天氣好到我都覺得那一大早的雨八成只是我在做夢，偶爾看到花園的角落有積水，才證明了有下過雨的痕跡。 雖然現在已經六月了，照理說應該是在準備夏天的腳步，但目前看來溫哥華的天氣還是留在陰晴不定的春天，實在讓人捉摸不定啊。 照片是開車時不經意看到的某一大豪宅，根本就是小城堡🏰來的看起來是超大戶的人家啊，可能從前門走到後花園就會很累了。