這幾天覺得特別冷,手腳好像也冰冷。所以幫自己煮了黑糖薑茶。(用台灣帶來的黑糖薑茶塊)
但光薑茶好像有點空虛,所以用地瓜做了地瓜圓,再加上大紅豆。
大河喝了囗黑糖薑茶覺得太甜又太辣,所以我只好做個伯爵奶茶版的給他。
我跟他説,一般人都喝珍珠奶茶。你比較特別,就喝奶茶配地瓜圓!
他大爺居然給我嫌這地瓜圓大小大一,用喝的一定會嗆到。
我人工手捏的也,大小不一很正常好嗎。
![](https://storage.googleapis.com/flexrc/wp-content/uploads/sites/4/2021/02/地瓜圓-2.jpg)
而且我一邊煮三道菜,一邊煮甜點。太太我很busy 好嗎?
送他湯匙一支,當甜點吃好了!
必須說的是,伯爵奶茶我有很認真煮。
將牛奶倒入小鍋,也放入伯爵茶茶包。
慢慢把牛奶加熱到牛奶滾開,小滾個幾分就關火。讓茶包在牛奶裡泡溫泉這樣煮的奶茶真的很濃醇。
尤其伯爵茶earl grey tea 本身超香!邊煮邊聞茶香,心情真的很療癒