這幾天覺得特別冷，手腳好像也冰冷。所以幫自己煮了黑糖薑茶。（用台灣帶來的黑糖薑茶塊） 但光薑茶好像有點空虛，所以用地瓜做了地瓜圓，再加上大紅豆。 大河喝了囗黑糖薑茶覺得太甜又太辣，所以我只好做個伯爵奶茶版的給他。 我跟他説，一般人都喝珍珠奶茶。你比較特別，就喝奶茶配地瓜圓！ 他大爺居然給我嫌這地瓜圓大小大一，用喝的一定會嗆到。 我人工手捏的也，大小不一很正常好嗎。 而且我一邊煮三道菜，一邊煮甜點。太太我很busy 好嗎？ 送他湯匙一支，當甜點吃好了！ 必須說的是，伯爵奶茶我有很認真煮。 將牛奶倒入小鍋，也放入伯爵茶茶包。 慢慢把牛奶加熱到牛奶滾開，小滾個幾分就關火。讓茶包在牛奶裡泡溫泉這樣煮的奶茶真的很濃醇。 尤其伯爵茶earl grey tea 本身超香！邊煮邊聞茶香，心情真的很療癒
之前的文寫到了伯爵奶茶London Fog, 發現好幾位對這個有興趣。 在加拿大去星巴克時因為我喝咖啡會有心悸，所以常會點London Fog，在台灣叫伯爵奶茶。 我很喜歡London Fog的特別香味，查了一下，是因為伯爵茶Earl Grey Tea 含有佛手柑。 而佛手柑成分有著鎮定情緒的效果，難怪好多人都喜歡伯爵茶的香味。 伯爵奶茶London Fog 的做法很簡單。 我自己喜歡濃醇的奶茶味，所以茶包一開始就會下牛奶。 我的做法是牛奶倒入小鍋，也同時把伯爵茶茶包放入。 用小火慢慢把牛奶加熱到牛奶滾開，小滾個幾分就關火。讓茶包在牛奶裡泡溫泉個幾分鐘。然後就可以入杯開喝了～ 茶包會在牛奶加熱的同時慢慢散發出茶香，所以這樣煮出來的奶茶是特別濃醇。 如果你沒有美國時間煮牛奶的話。也可以熱好牛奶，把茶包放入就ready～有的人則是只用茶包泡好茶，再倒入熱牛奶。這樣泡的奶茶會清爽一些。 而有的人是將牛奶打成奶霜再加入茶裡。這喝起來又是不一樣的口感。就看各人喜歡的是哪一種口感。 關於伯爵茶Earl Grey Tea 茶包的選擇，我家裡有英國Twinings的茶包, 也有一般加拿大超市就買得到的Stash牌子的茶包。 Twinings的伯爵茶就是出名的，我在台灣的超市有看到。 Costco更是有大包裝的伯爵茶，買一大包可以喝個好幾年！！Twinings的茶包真的夠香又濃，通常茶包一包可以夠我泡兩杯的。（很划算，主婦我大推！！） 其他品牌的伯爵茶茶包的濃度就低一些，就真的是夠一杯份量的。 寒冷的冬天很適合在家為自己泡一杯好好喝，味道又好療癒的伯爵奶茶呢
這陣子愛上看韓劇的大河媽，突然問我會不會做韓國泡菜kimchi 我⋯⋯我當然不會做啊～（開什麼玩笑？） 我跟她説做kimchi 的材料家𥚃全都沒有。基本要大白菜、辣椒粉，醬料⋯⋯ 而且她和大河根本不吃任何辣的食物。 如果真想吃kimchi，超市買一罐就好～不用那麼麻煩自己做。（如果真買了，也可能只有我在吃） 為了替台灣好媳婦扳回面子。我説雖然我不會做韓國泡菜，但我會做台式泡菜哦！ 而且我人很好，做1罐又送1罐。不只台式泡菜，還做了好好吃的酸甜韓式白蘿蔔。 耐心的等了兩天才開罐吃，真的好入味，清爽好吃 缺點是，吃著台式泡菜，覺得缺臭豆腐。吃著韓式醃白蘿蔔，覺得缺酥脆炸雞 做好台式泡菜，給大河媽試吃。大河媽很驚訝怎麼泡菜有甜味？我説因為有放糖啊～ 她說比較喜歡只有鹹味的歐式醃泡菜。 而大河就和我一樣，台式泡菜和醃白蘿蔔都吃的很開心果然是吃我煮的三餐吃習慣了。 這滿滿的兩罐讓我這幾天吃的很滿足
這幾天看到吵翻天的性騷擾新聞， 讓我想到從小就是公車族的我，在公車上遇到性騷擾的經驗真的是上百次數不完。國中時的我運氣很好，搭公車上下課都有同班的男同學一起搭公車，所以不會遇到鹹豬手。 但我在讀專科時，不得不穿著制服在公車上擠成沙丁魚罐頭時，就那麼好運了～ 尤其是站在公車裡那有夠窄小的走道上時，我一手拉著公車環，另一手拿著手提袋。 腦子裡想的都只有，拜託司機不要緊急煞車，我不想穿著制服的裙子跌在走道上。（結果還是跌倒了好幾次，沒辦法，煞車太急了） 偏偏人擠人的這種時候都會有男性想佔便宜，對，我記得都是年紀偏大的男性。 會刻意的站在我背後的位置，還貼很近。就根本想要和你跳貼身舞那樣。（我只覺得很噁心～） 我每次發現後，就會馬上刻意閃遠一點。 但對方就會很刻意，又馬上靠近，就是那樣明顯的展現意圖。然後就又會趁人多一點時，刻意一把亂摸！！！對的，不同的男性，但都會做一樣骯髒的事。 那時候年紀小，只有17-18的我，當下不知如何應對，只會趕緊躲遠，真的就是驚嚇的腦袋空白。 而且這種事還真的很常發生在還是青少女的我身上，多到我都覺得他❌的噁心，我真的超想把那些亂摸的手都給剁掉！！ 那時候讀女生班的我也對陌生男子都有恐懼感，更別說交男朋友這件事。 那幾年的公車時間真的令我不開心。後來我真的受不了，這些三不五時就想摸一下小女生的性騷擾爛手。 有天就又發生陌生男性在公車上從我背後偷摸，我很生氣的回頭瞪一眼。 對方居然又來，我整個氣到了！！！ 馬上回頭大踩他一腳，然後冷冷的說的- 不好意思！之後我就很不爽的下車了！ 下車後，我覺得我那腳踩的好爽！ 對於那些爛手，我早該全都踩下去了～勇氣真的來的太晚了。還有，踩完那腳，我根本不用說不好意思的。他摸我也沒跟我道歉啊！ 我為什麼要為了不小心踩到他而道歉。那一腳也就只是剛好而已。 必需說的是，在20多年前那個古老年代啊，大家都教導女生要乖巧，要忍耐。 所以女生遇到性騷擾的事都會默默忍著。但現在時代不一樣了，女性朋友們真的不用忍耐，不對的事就是要勇敢的說出來。如果有人做任何讓你覺得不舒服的事，就勇敢說不。免得做錯事的人不知檢討還得寸進尺。如果時間可以倒流，我一定會對亂摸我的手的人全部大踩腳回報，然後在公車上直接開罵。這樣子我才干願～ 你也有遇過不開心的性騷擾經驗嗎？ 歡迎留言和我分享，讓我知道我不孤單😊不好意思公開留言的，歡迎到粉私團裡留言。照片是溫哥華今天很美的黃昏隨手照。
在加拿大拿到身份後，第一份工作就是在溫哥華機場。結果沒想到，新移民又是新人身份的我被老鳥欺負。 老鳥還在工作時間做不該做的事？？不只如此，工作時還要被客人罵到臭頭！ 這麼心酸的工作還只有最低時薪可以領。 這個影片是分享我自己幾年前的工作經驗。希望大家的工作運都很好，不會遇到這種🐥事。 ＝ 影 片 目 錄 ＝ ◽️新移民找不到工作的囧境 ◽️溫哥華機場的工作是心酸的開始 ◽️老鳥同事不只冷對待，還在工作時做不該做的事 ◽️如何跨級替自己扳回一城 🛎訂閱我的頻道看加拿大生活 👉Jess 在加 http://bit.ly/31WpmDs 我18歲開始就會在寒暑假打工。我在台灣做過餐廳，超市，收銀，牛排館（對，超燙的牛排鐵板送餐也做） 也在辦公室做過好多年的OL。這輩子也沒發生過在工作上被欺負或霸淩的經驗。 但卻在我結婚移民到加拿大，拿到身份後找的第一份工作時發生了。 先說下，我的背景。我在台灣是讀企管。在加拿大也有正規College畢業。 在台灣我一直都是在貿易公司工作的英文業務，工作多年。 負責的客戶全都是歐美的客戶。英文溝通沒問題！因為結婚才移民到加拿大。 原以為在台灣的貿易公司工作經驗豐富，可以在溫哥華找到類似的工作。 但我錯了！！！ 在溫哥華，找工作了超快半年，寄出去投履歷都石沈大海，連面試的機會都沒幾個。 老公的的朋友說，大部份的公司都要求要有加拿大當地的辦公室工作經驗。 而我完全沒有。。。完全是零！！ 所以我在第一關就被刷掉，整個人很沮喪。我實在不想一直沒工作沒收入， 這樣就沒有錢買機票回台灣見家人啊。。。。。異國生活，會常常想家，想台灣美食啊～ 所以決定放棄只找辦公室工作的夢想（好小的夢想） 改找比較好入門的服務業。那我的第一個目標就是溫哥華機場的工作。 因為我之前有在台灣的桃園機場工作過幾年， 在台灣機場工作的那段時間很開心，想說溫哥華機場應該也差不多。 結果我大錯特錯！！！ 如果說在台灣機場工作的經驗是天堂， 在溫哥華機場工作的經驗就是地獄，而且還不只地下十八層，是地下三十六層。 我在台灣機場工作時常會有國外旅客要求拍照，送飲料，送星巴克。 在溫哥華機場工作只有被奧客大罵的經驗，被資深同事欺負的經驗。 整個天差地遠。。。。。。 回歸正傳： 來說說我這輩子惟一被資深同事給冷對待欺負的經驗。這份工作是至少5年前的事了。 現在想起來還是不開心（對，我小心眼，會記的）工作地點是在某櫃台。 工作內容就是早上7點半穿好制服，站在櫃台開櫃。 從早上7點半到10點半都是一個人在櫃台工作。10點半會有另一個同事一起上班，接待客人。 或者是10點半上班，工作到傍晚和晚班同事交班。通常早上10點前會有至少3 班飛台灣對岸的班機。 所有的頭等艙，商務艙旅客都會到這個地方來休息，吃飯。 […]
昨天是俄羅斯的舊新年（對，我還在過年中） 下午大河媽説新年總要慶祝一下。 所以吃完晚餐就用冰淇淋小泡芙、還有從台灣來的盛香珍蒜香青豆。 再搭冰涼的 意思一下 再來2月就是台灣的農曆年。 所以過年這件事，我可以過3次呢！這就是異國婚姻的好處吧
這陣子要拍影片卻發現我沒有口紅可用的囧況， 所以趁著黑五的特惠活動買了Mac的超狂口紅特惠組。 為什麼我會講超狂 ？因為這口紅💄組的CP值超超超高啊！ 這組有12支的Mac 迷你口紅 1支迷你口紅原價是加幣 CAD$14, 所以這組的原價就是 加幣 $14 *12 ＝168 但我用加幣 CAD$69 加稅金就到手了～現省 加幣 CAD$99 ！！！ 整個省快加幣 100塊，你說這狂不狂～ 而且這組還送了厚厚一包缺妝紙巾和好幾色粉底液樣品呢。 還有要做個精明的消費者，記得Shopping時一定要用Rakuten連結🔗消費順便拿回饋金！！ 快來看影片的試色影片！！💄 🛎訂閱我的頻道看加拿大生活 👉Jess 在加 http://bit.ly/31WpmDs 影片目錄 2:00 開箱，超有誠意的黑五Mac 化妝品訂單贈品 手臂口紅💄試色順序和時間 口紅試色順序為從右到左 以編號表示 5:55 口紅色Politely pink # 1 6:45 口紅色SNOB #2 7:05 口紅色 breathing fire #3 7:39 […]
做麵包是件很療癒的事 雖然一大早有個髒東西來留言詛咒我一堆，但沒關係，我人很好，可以原諒他！ 他就只是個很需要看醫生，但只能爬牆亂罵人的病人而已。 今天剛好吐司吃完了，所以就發揮我的創意，亂做一番 我做了個菠菜和灑滿起司的麵包。雖然賣相不好（原諒新手我） 但菠菜和起司超級搭！ 切下一片，烤箱烤一下，熱熱的、鹹香味的麵包意外的好吃呢 大河吃完一片，馬上又切一片來吃 人說美食可以讓人忘記不開心的事，這是真的！ 如果你有不開心的事，就吃些美味的料理吧。自己創造自己的小確幸吧 而我因為加拿大疫情不得不待在家， 現在也慢慢磨出了自己做麵包的趣味呢～
上星期為了想買醉過新年，特地趕在早上就去酒店（Liquor Store 賣酒的店） 溫哥華所在的BC省在一般店家是買不到有含酒精的飲料。 所以我記得像是Costco 和一般超市，都沒有賣啤酒或酒類。 要有酒牌執照的店才能賣（聽說目前有一些商店也拿到酒牌了） 總而言之，我們如果想買啤酒，或其他酒類飲品就會去酒店Liquor Store. 聽到酒店你可能會想，這店會不會有點可怕？ 一點也不會，這裡的酒店裝潢就和一般店家一樣。 不同的是，在結帳時會檢查年紀！！ 要有兩個有照片的身份證件ID。 讓收銀員確定已是合法飲酒的年紀，才會讓你買。 ( 溫哥華的BC省是 19歲） 本來大河要自己去買，但我想當跟屁蟲順便拍照給大家看。 所以我就跟了去酒店。。。 結帳時我很含蓄的只拿兩瓶啤酒， 收銀員跟我要兩份證件，我才驚醒，我忘了帶證件啊！！！ （太久沒出門的我，只帶手機就出門了，金害） 收銀員說我沒有雙證件， 無法確定有沒有滿19歲，所以不能賣給我。 拒絕服務這樣！！！ 我是不知道要開心，還是要難過。 因為在台灣我都被年輕店員叫阿姨的～ 可能我看起來有50 那樣。 但在加拿大可以當小姐，好開心啊。 而我就因為沒帶身份證雙證件， 這下成了被酒店拒絕的女人。 如果我是在台灣的超市或便利商店， 我就算買個10瓶酒，店員也只會想我是個酒鬼而已。 大河說，不管看不看得出年紀（除非是老阿公阿媽） 店家如果沒看證件，就賣酒給未成年人。 被舉報的話，店家可是會被没收酒牌和罰錢的。 所以酒店對檢查身份證這件事真的會很嚴格。 我這個身無分文和沒有雙證件的人，只好回車上等待。 等大河買好過新年喝的甜甜白酒。 我一定會記取教訓，下次帶雙證件出門買醉的。 照片們是很乾淨又明亮的酒店裡的照片～ ！！記得開車不喝酒，喝酒不開車哦！！ 👩🏻想知道更多加拿大生活 部落格： FB：我是俄媳Jess https://www.facebook.com/hi.jessjess/ IG： 2cjess https://www.instagram.com/2cjess
這陣子聖誔節、新年期間，我實在不想再看聖誔節系列的電影了。 （最常看的應該是小鬼當家系列的吧） 於是我聳恿大河陪我看韓劇。 這是大河的第一部亞洲連續劇，所以我謹慎的選了 “愛的迫降 ” （雖然我已經看過了，但我人很好，願意陪他再看一次） 因為大河韓文、中文攏ㄇㄟˇ通 英文版的不知道去哪看？？ 只好找了俄文配音的 “愛的迫降” 😊冷知識： 俄羅斯不管看什麼外國片，全部都一定要俄文配音。 因為我俄文很菜，所以我陪大河看”愛的迫降”時，是有看沒聽懂。 還好我已經有看過了，不然真的會看不懂。 畢竟那些有趣的對話，還有深情的話，一定要全聽懂啊，不然真的很難投入啊～ 愛的迫降看沒幾集， 大河就跟我說，如果他是女主角，他也會愛上利正赫的！！！ （拜託，雖然我不是孫藝珍，我也愛上玄彬了啊😂） （玄彬這麼帥，他不用救我的命，我也會愛他！！！） 他說，利亞赫對尹世利那麼好，每次都在危險時救了尹世利。 怎麼可能不愛上利正赫？！ 如果他是尹世利，他一定很快就愛上利正赫的。 這些話從一個大男人口中說出， 我聽了真的當場大笑了😆 ！！ 對不起！！！不過他說的也是事實啦～ 我和大河在客廳看韓劇時， 剛好經過的大河媽很好奇的看了幾分鐘。然後，她就突然決定要坐下來一起看。 然後，令我很驚訝的，她整個對韓劇入坑了～結果，她也愛上玄彬，覺得他很帥呢！ 昨天我跟他們說，現實生活中的男女主角，玄彬和孫藝珍在元旦公開戀情，已交往8個月了。 大河和大河媽一致表示，他們愛上彼此很正常，因為在戲裡演的很真情流露啊～ 今天看到愛的迫降結局時，我家這兩位俄羅斯人整個很失落，因為看完了啊啊啊。 戰鬥民族表示，”愛的迫降” 有好看！ 劇情緊湊，緊張又有趣，然後又有浪漫的故事深得他們的心。 尤其是大河媽，看劇時超投入。 我和大河看到累了，想去睡了，她老人家還想繼續追劇。 所以我這次的推坑實驗，讓俄羅斯人看韓劇的試驗有成功！！