台式泡菜和韓式醃白蘿蔔

這陣子愛上看韓劇的大河媽,突然問我會不會做韓國泡菜kimchi

我⋯⋯我當然不會做啊~(😂開什麼玩笑?)

我跟她説做kimchi 的材料家𥚃全都沒有。基本要大白菜、辣椒🌶️粉,醬料⋯⋯

而且她和大河根本不吃任何辣的食物。

如果真想吃kimchi,超市買一罐就好~不用那麼麻煩自己做。(如果真買了,也可能只有我在吃😄

為了替台灣好媳婦扳回面子。我説雖然我不會做韓國泡菜,但我會做台式泡菜哦!

而且我人很好,做1罐又送1罐。不只台式泡菜,還做了好好吃的酸甜韓式白蘿蔔。

耐心的等了兩天才開罐吃,真的好入味,清爽好吃😋

缺點是,吃著台式泡菜,覺得缺臭豆腐。吃著韓式醃白蘿蔔,覺得缺酥脆炸雞🍗

做好台式泡菜,給大河媽試吃。大河媽很驚訝怎麼泡菜有甜味?我説因為有放糖啊~

她說比較喜歡只有鹹味的歐式醃泡菜。

而大河就和我一樣,台式泡菜和醃白蘿蔔都吃的很開心😆果然是吃我煮的三餐吃習慣了。

這滿滿的兩罐讓我這幾天吃的很滿足

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